uma experiência gastronómica e diferenciadora no conforto das suas casas,
através de um menu personalizado confeccionado com toda a dedicação e entusiasmo.
Bruno Marcelino, arquiteto de profissão, é na cozinha que se encontra consigo mesmo mas, sobretudo, é onde consegue explorar o seu lado mais criativo e minucioso.
Cozinhar com detalhe e paixão exige um misto de curiosidade e desejo de aprender, e se o podemos fazer, ao mesmo tempo que conhecemos novas pessoas, ganhamos todos uma nova experiência, e mais histórias para partilhar.
É sobre essa mesma premissa que surge “HOJE JANTAMOS EM CASA” – um convite que o chef Bruno Marcelino faz a todas as pessoas, por forma a que as mesmas possam ter uma experiência gastronómica e diferenciadora no conforto das suas casas, através de um menu personalizado confeccionado com toda a dedicação e entusiasmo.
Comer e beber sem pôr os pés na cozinha ou sair do aconchego do lar?
É possível com “HOJE JANTAMOS EM CASA”. O serão perfeito para a família, um grupo de amigos, ou até mesmo para o seu ambiente de trabalho.
Escolha uma entrada, um prato e uma sobremesa e prepare-se para a sua experiência gastronómica
Lombo de bacalhau cozinhado em baixa temperatura com migas de broa de milho, grelos, alheira de caça e ouro comestível
Bochecha de vitela cozinhada lentamente com legumes e molho de caril
Lombo de novilho envolvido em cogumelos, presunto e massa folhada
Preços sob consulta.